Amanoto Kidaru Kimoto Kijoshu

Amanoto Kidaru Kijoshu är delvis lagrad på gamla chardonnayfat, doften bjuder på syrliga körsbär, rostade fat och chokladris. Smaken är komplex, en tydlig sötma med karamell, vanilj, och lagrad rom, en fin syra från Kimotoförmäsken och en krämig mineralitet rundar av komplexiteten.