Fudoh Ginjo Genshu Koshu 2001 180cl

Lagrad på ståltank sedan 2001 ger denna sake en fantastisk komplexitet med sherrytoner, kakao och torkad frukt på doften. Smaken är knäckig med inslag av kaffe och söt karamell, fyllig men med fin syra och torrt avslut.