Hana Hato OAK

En fantastisk Kijoshu-sake, i denna typ ersätts hälften av vattnet som tillsätts vid bryggningsprocessen med sake. Den färdiga produkten lagras i 4-7 år på ståltank och sedan 2 år på ekfat. Smaken är komplex med inslag av choklad, kakao, russin, dadlar och fikon och avslutas med en elgant vaniljton från de amerikanska ekfaten.