Kozaemon Dewasansan First Squeeze 180cl

Bryggd på Dewasansan-ris och den första tappningen/pressen från tanken, det plus att den är opastöriserad ger denna fantastiska sake levande toner av mogna päron, röda äppelskal och ananas. Smaken är fyllig och balanserad med inslag av aprikos, nybakat vaniljbulle och söta Williams-päron. Sammantaget en sake av absolut högsta kvalité med frisk mineralitet i balans med höga smaker och en mycket förförande doft.