Tsukino Katsura Nakakumi Nigori

Denna sake har ett sediment av ris då den pressats genom ett grovt filter, en sake av typen Nigori (vänd före servering], den tappas från mellansegmentet i tanken och får då mer kolsyra och en pigg krämighet. Doften bjuder på nykokt ris, päron och kokos, fin frukt och krämighet i smaken med en kraftig sprits i texturen.